โพสต์ล่าสุด

  • การทำสวนในเมืองมีหลายรูปแบบและมีประโยชน์อย่างชัดเจน แต่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของ Kansas City มีคนกลุ่มหนึ่งได้ใช้การทำสวนเพื่อปรับปรุงสุขภาพจิตของผู้ลี้ภัย Jewish Vocational Services (JVS) สนับสนุนสวนผักชุมชนสี่แห่งในตะวันออกเฉียงเหนือ ของ Kansas City ผ่านแผนกสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของพวกเขา โดยมี Amy Ross เป็นผู้ประสานงานของ Global Gardens การทำสวนช่วยผู้ลี้ภัยหาชุมชนในด้านตะวันออกเฉียงเหนือ ของ Kansas City was last modified: October 21st, 2020…

  • โดยคุณ Jin Kaveeviraan อาหารจานผัดที่ช่วยให้กระปรี้กระเปร่าในวันฝนตก จานนี้ในปัจจุบันไม่ค่อยจะได้พบในร้านอาหารสักเท่าไหร่อาจเพราะความยุ่งยากในการเตรียมเครื่องมากกว่าผัดกะเพราก็เป็นได้ เอาละเรามาเริ่มทำเนื้อผัดใบยี่หร่าไปด้วยกันเลย เริ่มแรกโขลกพริกจินดาแห้งตามด้วยตะไคร้ซอยและข่าซอยให้พอแหลก แล้วน้ำไปผัดกับน้ำมันให้ขึ้นฝองและส่งกลิ่นหอม นำเนื้อวัวที่เตรียมไว้ลงไปผัดกับเครื่องแกงในกระทะจนสุกปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลมะพร้าว ผัดสีเริ่มเข้มขึ้นใส่ใบยี่หร่าลงไปผัดตามจนส่งกลิ่นหอม เท่านี้เราก็จะได้อาหารที่ทำให้เรารู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าแถมยังป้องกันการไม่สบายในวันฝนตกอีกด้วย

Events