Home วิดีโอ ห้องครัวคนเมืองพาเที่ยวงานปันอยู่ปันกิน

ห้องครัวคนเมืองพาเที่ยวงานปันอยู่ปันกิน

วันนี้ ห้องครัวคนเมือง จะพาเหล่านักปลูก นักปรุง ไปรู้จัก กับ งานวัน ปันอยู่ปันกิน “วันผู้บริโภคนัดพบผู้ผลิต”

ของผองเพื่อนกลุ่ม Heart Core Organic ที่รวมกลุ่มเกิดขึ้นเมื่อ 4 ปีก่อน ภายใต้แนวคิด “ทำเองก็ได้ ไม่ทำก็เลือกเป็น” พวกเขาคือกลุ่มเพื่อนที่นึกถึง “ใจคอผู้บริโภค” ที่อยากชวนกันมา “ยกระดับวิถีชีวิต” ด้วยการทำเอง ใช้เอง และร่วมด้วยช่วยกันเลือกข้าวของต่างๆ ในชีวิตประจำวัน อย่างเรียนรู้ด้วยหัวใจที่รักในวิถีอินทรีย์ ไปพร้อมๆ กัน จากกระบวนการบ่มเพาะยาวนาน ตั้งแต่การเยี่ยมบ้านเยี่ยมฟาร์ม กิจกรรมสัญจร และอื่นๆ ในที่สุดก็กลายเป็น “ปันอยู่ปันกิน” ในปัจจุบัน

ซึ่งเป็นทั้งแหล่งรวมผลผลิต และจุดนัดพบของผู้ผลิตและผู้บริโภค ผ่านระบบสั่งจองล่วงหน้า หรือ Pre-Order เพื่อให้ผู้ผลิตสามารถวางแผนการผลิตได้ และไม่ต้องเสียเวลามานั่งขายสินค้า โดยที่ไม่รู้ว่าจะมีคนมาซื้อหรือไม่ หัวใจสำคัญของตลาดแห่งนี้คือต้องการจะสร้างวิถีการกินอยู่อย่างมีความหมายให้เกิดขึ้น

❤ กินอยู่อย่างรู้ที่มา

❤ กินอยู่อย่างรู้หน้ารู้ใจ

❤ กินอยู่อย่างมีความหมาย

❤ กินอยู่สบายไม่ดูดายสิ่งแวดล้อม

 

“ปันอยู่ปันกิน” วันผู้บริโภคนัดพบผู้ผลิตจะจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของทุกเดือน ตั้งแต่เวลา 10.00–16.00 น. ณ ฮิพอินทรีย์ ฟาร์มวิลล์ นาคนิวาส30 ลาดพร้าว71 กรุงเทพมหานคร

 

Messenger: @punyupunkin

โทร 092-956-3994

You may also like