รูปแบบเทคนิคการทำเกษตรในเมือง พึ่งตนเองง่ายๆ สไตล์คนเมือง ห้องครัวคนเมือง บทความ


 

เพาะต้นอ่อนทานตะวันกินเองง่ายๆ ไม่ต้องรดน้ำ (ตอนที่ 1)


            อันที่จริง สำหรับนักปลูกหลายคน ช่วงเวลาที่ได้รดน้ำพืชผักที่ตัวเองปลูก มักจะเป็นช่วงเวลาที่ได้ผ่อนคลาย รู้สึกมีความสุขกับการมองเห็นความเจริญเติบโต งอกงามของผลผลิตต่างๆ

            อย่างไรก็ตาม สำหรับคนเมือง ที่มีชีวิตรีบเร่ง บางวันกลับบ้านดึก บางครั้งก็ต้องเดินทางไปค้างแรมที่อื่นอยู่บ่อยๆ เลยเป็นอุปสรรคในการปลูกผักอยู่บ้าง และด้วยข้อจำกัดนี้ จึงทำให้เราได้เรียนรู้และเห็นเทคนิคใหม่ๆ ที่ช่วยประหยัดวัน เวลาในการดูแลรดน้ำลงได้ คราวนี้มี 2 เทคนิควิธีในการเพาะต้นอ่อนทานตะวันไว้กินเองง่ายๆ โดยที่ไม่ต้องรดน้ำ มาแบ่งปันกันค่ะ

            วิธีที่ 1 มีอุปกรณ์สำหรับเพาะคือ

1.      ตะกร้า

2.      ถาดสำหรับใส่น้ำรองก้นตะกร้า

3.      กระสอบป่าน



            

        วิธีทำคือ

1.      ปูกระสอบป่านไว้ด้านล่างตะกร้า จากนั้นโรยเมล็ดทานตะวันที่แช่น้ำ 1 คืนและบ่มไว้ 1 วันแล้ว ให้ทั่วบริเวณ

2.      วางตะกร้าบนถาด แล้วใส่น้ำในถาดให้ระดับน้ำพอท่วมเมล็ดทานตะวัน

ทิ้งไว้ 7 วัน ก็สามารถตัดต้นอ่อนกินได้แล้ว โดยไม่ต้องรดน้ำอีก



เราสามารถใช้วิธีนี้เพาะต้นอ่อนข้าวสาลีไว้คั้นน้ำกินได้เช่นกัน


สิ่งสำคัญที่ควรรู้สำหรับวิธีนี้คือ หลังจากตัดต้นอ่อนกินแล้ว ควรซักกระสอบให้สะอาด ตากแดดให้แห้ง หรืออาจใช้วิธีการต้มเพื่อฆ่าเชื้อก่อน แล้วนำมาตากแดดให้แห้ง เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา ในการเพาะครั้งต่อไป


ขอบคุณน้าโรจน์ที่มาแบ่งปันเทคนิคดีๆให้ฟังในลานสวนผักคนเมืองค่ะ


 | วันที่ 12/09/2559

อ่าน 1642


 ป้องกันสุนัขไม่ให้มารุกรานเเปลงผักอย่างไร
 กระถางประสิทธิภาพสูง 7 วันรดน้ำ 1 ครั้ง
 ปลูกผักบนดาดฟ้าทำให้บ้านพังมั้ย?!?
 เคล็ด(ไม่)ลับ สำหรับก่อร่างสร้างสวนผักดาดฟ้า
 กล่องหมักปุ๋ย


โครงการสวนผักคนเมือง
912 ซอยงามวงศ์วาน 31 ซอยย่อย 7
ถนนงามวงศ์วาน อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี 11000
โทร. 02-591-1195-6
cityfarm2010@hotmail.com
Design by Ngoscyber