สวนแห่งชีวิต และการเยียวยา


สำหรับบางคน เมื่อได้เริ่มทำสวนผัก สวนผักก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต

แม้ว่าชีวิตจะเปลี่ยนแปลง ถึงคราวที่ต้องล้มป่วย ขนาดที่มิอาจลุกขึ้นเดินเองได้ ต้องพึ่งพารถเข็น เขาก็ยังคงไม่ทิ้งสวน และสวนก็ไม่ทิ้งเขาเช่นกัน



Russ Wolters วัย59 ปี ใช้ชีวิตอยู่ที่ Illinois เขาเป็นผู้หนึ่งที่ชีวิตเปลี่ยน หลังจากที่ล้มป่วยเป็นโรคเกาต์ ส่งผลทำให้กระดูกสะโพกหัก ต้องเข้ารับการผ่าตัด จากคนที่เดินได้ตามปกติ จึงต้องพึ่งพารถเข็น แต่ถึงจะประสบกับความยากลำบากมากขึ้น แต่เขาก็ไม่ย่อท้อ ที่สำคัญคือเขาไม่เพียงดูแลตัวเองต่อไป แต่ยังคงดูแลรดน้ำ ทำสวนผัก เฉกเช่นที่เขาเคยทำมาโดยตลอด



เขาบอกว่าวิธีที่เขารดน้ำ คือค่อยๆกรอกน้ำใส่ขวดนม แล้วพาตัวเองไปพร้อมกับขวดนมบรรจุน้ำบนรถเข็น เพื่อไปรดน้ำให้กับพืชผักที่ปลูกไว้



พื้นที่เล็กๆที่ต่อกับห้องครัว จึงยังคงเขียวขจี มอบทั้งอาหาร และพลังแห่งการเยียวยาให้กับผู้ดูแลอย่าง Russ

ใครยังไม่เคยลงมือปลูกผัก ทำสวน อยากชวนให้ลองทำกันดูนะคะ บางทีคุณอาจจะพบกับความมหัศจรรย์บางอย่างเเห่งชีวิต บนพื้นที่เล็กๆที่เรียกว่า สวนผัก...เเห่งชีวิต


ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก

 

http://www.almanac.com/blog/gardening-blog/healing-power-grows-garden


 


 | วันที่ 21/03/2560

อ่าน 352


 วิจัยพบหลักสูตรเเละกิจกรรมในโรงเรียนช่วยเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคเด็ก
 เปลี่ยนห้องขังเป็นสวนผัก เปลี่ยนบทลงโทษเป็นโอกาสและการบำบัดกับ Youth Harvest Project
 ดินเนอร์สไตล์เยาวชน คนเปลี่ยนโลก
 Agritopia : เมื่อหมู่บ้านกับพื้นที่เกษตรได้รับการผสมผสานกันอย่างลงตัว
 เรา ผู้บริโภคก็เป็นส่วนหนึ่งในการผลิตอาหารได้


โครงการสวนผักคนเมือง
912 ซอยงามวงศ์วาน 31 ซอยย่อย 7
ถนนงามวงศ์วาน อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี 11000
โทร. 02-591-1195-6
cityfarm2010@hotmail.com
Design by Ngoscyber