Green Team Farm สวนผักเพื่อคนไร้บ้าน

                ในขณะที่ผืนดินจำนวนมากถูกปล่อยทิ้งไว้อย่างเปล่าประโยชน์ บางแห่งกลายเป็นที่ทิ้งขยะ หรือแหล่งมัวสุม แต่ผืนดินด้านข้างชุมชนย่านRio Grande ซึ่งเป็นย่านที่อยู่ใกล้กับแคมป์ของคนไร้บ้าน และขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งยาเสพติดนี้ ได้รับการพัฒนา เปลี่ยนแปลงให้กลายเป็นพื้นที่อาหารของชุมชน ที่สร้างคน และสร้างงานให้กับคนไร้บ้าน โดย Wasatch Community Gardens’ Green Team Farm 




                ที่ Green Team Farm   แห่งนี้ ได้มอบโอกาสให้ผู้หญิงที่ไร้ซึ่งงาน ไร้ซึ่งบ้าน และไร้ซึ่งประสบการณ์ในการทำสวนผัก จำนวน 8 คน ได้เข้ามาเรียนรู้ ฝึกฝนทักษะการทำเกษตร และกลายเป็นคนสวนคนสำคัญ ที่คอยผลิตอาหารให้ชุมชน โดยพวกเขาได้รับค่าจ้าง 9 $ ต่อชั่วโมง ในการทำงานอย่างน้อย 20 ชั่วโมงต่อ 1 สัปดาห์ และเข้าร่วมเรียนการฝึกทักษะการทำงานทุกวันศุกร์ แถมยังได้ที่พักอาศัยด้วย



                สำหรับผืนดินที่พวกเขาเข้ามาทำเกษตรแห่งนี้ เป็นที่ดินที่ทาง Salt Lake City’s Redevelopment Agency ให้เช่าปีละ 1 $ โดยผลผลิตบางส่วนจะถูกส่งขายไปให้กับโครงการHead Start ที่ทำงานกับกลุ่มเด็กด้อยโอกาส



                อาจกล่าวได้ว่า สวนผักแห่งนี้ได้เปลี่ยนชีวิตของผู้หญิงทั้ง 8 ชีวิตนี้ไม่น้อย จากคนที่ไม่รู้วิธีการทำเกษตร จากคนที่ไม่ชอบจับดิน ตอนนี้พวกเขาหลงรัก และรู้สึกว่าสวนผักแห่งนี้ เป็นพื้นที่แห่งความสุข และอยากมาทำงานในสวนนี้เสมอ เรียกว่าสวนผักเปลี่ยนชีวิตเลยก็ว่าได้  ที่สำคัญคือสวนผักแห่งนี้ ยังช่วยสร้างพื้นที่ที่น่าอยู่ให้ชุมชน และช่วยผลิตอาหารที่ดี มีคุณภาพ ทำให้เด็กๆในครอบครัวยากจน เข้าถึงอาหารเหล่านี้ได้มากขึ้นด้วย

                จากพื้นที่ที่ไร้ประโยชน์ แถมยังเป็นแหล่งที่ทำให้เกิดโทษมากมาย ก็กลายเป็นพื้นที่ที่มากด้วยประโยชน์ มีคุณค่าและความหมายต่อผู้คนได้มากมาย

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก http://www.sltrib.com/news/politics/2017/08/08/two-blocks-from-the-rio-grande-homeless-shelter-these-women-found-peace-and-purpose-on-a-farm/#gallery-carousel-6943654

 

 

 

 


 | วันที่ 21/08/2560

อ่าน 292


 แห่งเดียว ขยะแลกผัก สวนผักคนเมือง...ชุมชนซาเล้ง
 ผู้ผลิต ผู้บริโภค ความสัมพันธ์ที่มากกว่าแค่ต้องการอาหารปลอดภัย @ Milpa
 ปลูกอาหารบนที่ทิ้งร้างในเมือง : หาเลี้ยงชีพตามความฝัน
 คนรุ่นใหม่กับชีวิต CEO : Chicken Egg Officer
 'Dads and Dirt' พ่อ+ลูก+สวนผัก


โครงการสวนผักคนเมือง
912 ซอยงามวงศ์วาน 31 ซอยย่อย 7
ถนนงามวงศ์วาน อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี 11000
โทร. 02-591-1195-6
cityfarm2010@hotmail.com
Design by Ngoscyber