การเรียนรู้

เพื่อเป็นการสนับสนุนให้บุคคลทั่วไปสามารถศึกษาหาความรู้แนวทางการปลูกผักในเมืองได้อย่างสะดวกและง่ายมากยิ่งขึ้น ทางสวนผักคนเมืองจึงได้อัพโหลดไฟล์ E-book คู่มือสวนผักคนเมืองให้ทุกคนสามารถดาวน์โหลดไฟล์ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย

มาร่วมเรียนรู้การทำเกษตรนอกเมืองกับป้าป้อม และ ห้องครัวคนเมือง เริ่มตั้งแต่ดำนา หมักปุ๋ยจากเศษใบไม้แห้ง เสร็จกิจกรรมจากแปลงเกษตรแล้วก็มาทำอาหาร ทำขนมจากพืชผักที่เก็บได้จากสวน มาสัมผัสวิถีธรรมชาติ และ กินอยู่อย่างยั่งยืน ร่วมกันน่ะค่ะ

กลับมาอีกครั้งกับ #ห้องครัวคนเมือง# จะพาเหล่านักปลูก นักปรุง มาที่ “ร้านบ้านนาวิลิต” แถวราชดำริ

พบกับผู้ที่ลงมือปลูกผักเเละเติบโต เปลี่ยนเเปลงไปพร้อมๆ กับผัก เป็นเรื่องราวของ “ผักที่มากกว่าผัก”

มาเรียนรู้การเพาะต้นอ่อนสารพัดชนิดเเบบง่ายๆ สไตล์คนเมือง มีที่จำกัด เเดดจำกัด ก็ทำได้

มาเรียนรู้เรื่องการเพาะกล้า ย้ายกล้า ปลูกผักในกระถาง สำหรับคนเมืองกันเถอะ

มาเรียนรู้วิธีการ “ปรุงดินให้อร่อย” หัวใจสำคัญในการปลูกผักให้งอกงามสำหรับคนเมือง

ปลูกผักก็ต้องย่อมรดน้ำ แต่รู้ไหมว่า ผักบางชนิดรดน้ำมากไปก็ไม่ดี บางชนิดรดน้อยไปก็ไม่โต แล้วต้องรดเท่าไหร่คือพอดีล่ะ

ผักบางชนิดชอบแสงแดดจัด ผักบางชนิดชอบแสงรำไรๆ จะปลูกผักให้งาม รู้จักแสงแดดที่ผักชอบเป็นเรื่องสำคัญนะ

วันนี้ห้องครัวคนเมือง จะพาเหล่านักปลูก นักปรุง ไปรู้จัก กับ งานวันปันอยู่ปันกิน “วันผู้บริโภคนัดพบผู้ผลิต”