หลังจากมีผู้คนมากมาย เชียร์ให้โครงการเปิดบริการให้คำปรึกษาการทำเกษตรในเมืองเราเตรียมการมาพักหนึ่งและสัปดาห์นี้เราพร้อมทดลองเปิดให้บริการสวนผักคนเมืองคลินิก ชวนมาร่วมค้นหาคำตอบ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถการพึ่งตนเองด้านอาหารด้วยเกษตรในเมืองกันนะคะทุกปัญหา เราจะช่วยหาคำตอบ!!!!! อยากปลูกผักไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร ? ปรุงดินอย่างไรให้ผักงอกงาม ? ปลูกผักไม่โต ผักไม่งาม แคระแกลน แก้ไขอย่างไร ? แมลงศัตรูพืช โรคพืช ป้องกันอย่างไร ? และอื่นๆ อีกมากมาย โดย – อาจารย์เติ้ล เกศศิรินทร์ แสงมณี ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรในเมือง – หัวหน้าปุ้ย วรางคนางค์ นิ้มหัตถา…
การเรียนรู้
เพื่อเป็นการสนับสนุนให้บุคคลทั่วไปสามารถศึกษาหาความรู้แนวทางการปลูกผักในเมืองได้อย่างสะดวกและง่ายมากยิ่งขึ้น ทางสวนผักคนเมืองจึงได้อัพโหลดไฟล์ E-book คู่มือสวนผักคนเมืองให้ทุกคนสามารถดาวน์โหลดไฟล์ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
มาร่วมเรียนรู้การทำเกษตรนอกเมืองกับป้าป้อม และ ห้องครัวคนเมือง เริ่มตั้งแต่ดำนา หมักปุ๋ยจากเศษใบไม้แห้ง เสร็จกิจกรรมจากแปลงเกษตรแล้วก็มาทำอาหาร ทำขนมจากพืชผักที่เก็บได้จากสวน มาสัมผัสวิถีธรรมชาติ และ กินอยู่อย่างยั่งยืน ร่วมกันน่ะค่ะ
กลับมาอีกครั้งกับ #ห้องครัวคนเมือง# จะพาเหล่านักปลูก นักปรุง มาที่ “ร้านบ้านนาวิลิต” แถวราชดำริ
พบกับผู้ที่ลงมือปลูกผักเเละเติบโต เปลี่ยนเเปลงไปพร้อมๆ กับผัก เป็นเรื่องราวของ “ผักที่มากกว่าผัก”
มาเรียนรู้การเพาะต้นอ่อนสารพัดชนิดเเบบง่ายๆ สไตล์คนเมือง มีที่จำกัด เเดดจำกัด ก็ทำได้
มาเรียนรู้เรื่องการเพาะกล้า ย้ายกล้า ปลูกผักในกระถาง สำหรับคนเมืองกันเถอะ
มาเรียนรู้วิธีการ “ปรุงดินให้อร่อย” หัวใจสำคัญในการปลูกผักให้งอกงามสำหรับคนเมือง
ปลูกผักก็ต้องย่อมรดน้ำ แต่รู้ไหมว่า ผักบางชนิดรดน้ำมากไปก็ไม่ดี บางชนิดรดน้อยไปก็ไม่โต แล้วต้องรดเท่าไหร่คือพอดีล่ะ
ผักบางชนิดชอบแสงแดดจัด ผักบางชนิดชอบแสงรำไรๆ จะปลูกผักให้งาม รู้จักแสงแดดที่ผักชอบเป็นเรื่องสำคัญนะ
- 1
- 2