ชวนปลูก

การปลูกพืชผักในฤดูฝนนั้น ในบางครั้งอาจดูเหมือนว่าสามารถทำได้ง่ายกว่าฤดูอื่นๆ เนื่องจากเป็นช่วงที่ฝนตก และไม่มีปัญหาขาดแคลนน้ำทางการเกษตร

หากคิดจะนำเศษอาหารมีใช้เป็นปุ๋ยให้เกิดประโยชน์ แต่ไม่รู้จะหาที่หมักที่ไหน ลองดูไอเดียนี้ดูค่ะ โดยวิธีทำขวดหมักปุ๋ยจากเศษอาหารในครัวเรือน

ถ้าแปลงผักมีหอยทากมารบกวน แสดงว่าแปลงนั้นมีความชื้นมากเกินไป ดังนั้นหากแก้ที่ต้นเหตุ ก็แนะนำว่าเวลาเตรียมดินใหม่  ควรตากดินทิ้งไว้สักระยะ

ถึงจะทำโครงการสวนผักคนเมือง กับคนที่อยู่ในกรุงเทพ ฯ และปริมณฑลเป็นหลัก แต่ก็เชื่อว่าความรู้ต่างๆ โดยเฉพาะเรื่องรูปแบบ และเทคนิคการปลูกผัก

ดูเหมือนว่านอกจากเเมลงหรือหนอนเเล้ว ศัตรูพืชตัวฉกาจของคนในเมืองก็คงจะเป็นสุนัขอันเป็นสัตว์เลี้ยงเเสนรัก  ที่ชอบเข้ามาขุดขุยเเปลงผักจนเสียหาย

หลายคนพอเริ่มลงมือปลูกผักบ้างแล้ว ก็เริ่มสนใจที่จะขยับขยายหาวิธีทำให้ดินของตัวเองอุดมสมบูรณ์ขึ้นเรื่อยๆ บางคนก็อาจเริ่มจากการทำน้ำหมัก

วิธีทำปุ๋ยหมักชีวภาพแบบแห้ง โดยทั่วไปเรามักคุ้นเคยกับการทำน้ำหมักชีวภาพไว้ใช้กัน อย่างไรก็ตาม หากอยากจะให้พืชผักเจริญเติบโตดี

ณัฐคนางค์ ปรีชาบริสุทธิ์กุล หรือขนุน อายุ 32 ปี เป็นคนที่เติบโตมาในครอบครัวที่สนใจเรื่องการดูแลรักษาสุขภาพมาตั้งแต่เด็ก

มณีกาญจน์ บุญส่ง อายุ 29 ปี หรือน้องมิ้นท์ เมื่อ 4 ปีที่แล้ว เธอเป็นหนึ่งในสมาชิกโครงการสวนผักคนเมือง ทำโครงการที่ชื่อว่า”สวนผักคนเมืองกลุ่มเกษตรอินทรีย์”ที่บ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี

กลับมาต่อกันกับ “เทคนิคจุลินทรีย์และน้ำหมัก” ความรู้ที่นำมาฝากจากคอร์สอบรมพิเศษ “เกษตรเมืองเชิงนิเวศ ตอน เปิดโลกจุลินทรีย์”