Home สวนผักดาดฟ้า

สวนผักดาดฟ้า

อันที่จริง เราสามารถที่จะออกแบบแปลงปลูกผักได้หลากหลายรูปแบบ ตามวัสดุที่เรามีอยู่ หรือหาได้ง่าย บางคนอาจใช้ไม้ บางคนอาจใช้อิฐ บางคนอาจใช้แท่งซีเมนต์

จำได้ว่า ครั้งแรกที่มีโอกาสได้ไปเยือนมูลนิธิเพื่อเด็กพิการ ก็คือวันที่ได้รับเชิญไปร่วมวงแลกเปลี่ยนในงานสวนบำบัดที่มูลนิธิเพื่อเด็กพิการจัดขึ้น ครั้งนั้นคุณหมอประพจน์ เภตรากาศ 

เลิกสะสมความรู้ และหัดที่จะรักอะไรซะบ้าง นี่คือสิ่งที่คุณศุภรัตน์ จิระพงศ์วัฒนา อีกหนึ่งผู้ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ในการประกวดดาดฟ้า เขียว กินได้ 

อีกหนึ่งผู้เข้าร่วมประกวดและได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 จากการประกวดดาดฟ้า เขียว กินได้ คือสวนผักบ้านเฮียอ๋า บ้านหลังนี้  หากไม่บอก

อันที่จริง เคยเขียนเรื่องของครูอุษา หรือคุณกัญญ์ณัทพัทร บุณยะโหตระเจ้าของสถานรับเลี้ยงเด็กบ้านรังษี แถวห้วยขวางไปแล้วครั้งหนึ่ง ในเรื่องเมื่อคนไม่เคยปลูก ลงมือทำ 

นับวันชีวิตคนเมืองส่วนใหญ่จะอาศัยอยู่บนตึก บนคอนโดเพิ่มขึ้นเรื่อย เมื่อพูดถึงพื้นที่ปลูกผัก ก็ฟังดูเป็นเรื่องที่ดูเหมือนจะเป็นไปได้ยาก

อันที่จริง เราสามารถที่จะออกแบบแปลงปลูกผักได้หลากหลายรูปแบบ ตามวัสดุที่เรามีอยู่ หรือหาได้ง่าย บางคนอาจใช้ไม้ บางคนอาจใช้อิฐ บางคนอาจใช้แท่งซีเมนต์ เป็นต้น อย่างไรก็ตาม สำหรับการปลูกผักบนดาดฟ้า ซึ่งต้องการให้แปลงมีน้ำหนักไม่มากนัก เพื่อสะดวกในการขนย้าย และไม่ให้อาคารต้องรับน้ำหนักมากจนเกินไป การเลือกต่อแปลงด้วยท่อ PVC ก็ดูจะเป็นรูปแบบที่น่าสนใจ

คำถามนี้มักคาออกคาใจใครหลายคนที่มีดาดฟ้าทิ้งร้างว่างเปล่ามานาน และเริ่มนึกสนใจที่จะนำมาใช้ปลูกผักแต่ก็ยังกล้าๆกลัวๆเกรงว่าบ้านจะพัง

ใครที่เริ่มสนใจและคิดอยากจะลงมือทำสวนผักดาดฟ้า ลองมาฟังเคล็ดลับและข้อแนะนำในการวางแผนทำแปลงจากผู้เชี่ยวชาญการทำสวนเกษตรดาดฟ้ามานานอย่างสำนักงานเขตหลักสี่

แม้จะมีชีวิตอยู่บนตึกท่ามกลางป่าคอนกรีต เเต่วันนี้ความฝันเรื่องการปลูกผักบนดาดฟ้า หรือทำเกษตรบนพื้นปูนก็ไม่ใช่เรื่องไกลเกินจริงอีกต่อไป ใครสนใจลองมาเรียนรู้เทคนิคการทำสวนผักดาดฟ้าไปด้วยกันเลย