ในช่วง 2 – 3 ปีที่ผ่านมา มีข่าวโรงงานทยอยปิดตัวและเลิกจ้างพนักงานและลูกจ้าง ลดการชั่วโมงการทำงาน ลดจำนวนพนักงาน!! และโรงงานแจ้งปิดกิจการในปี 2562 มากถึง 1,989 แห่ง
จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรที่ญี่ปุ่น เขาพบว่ามีพื้นที่เกษตรที่ถูกทิ้งร้างจำนวนมากถึง 400,000 เฮกเตอร์ เนื่องจากเกษตรกรจำนวนมากสูงอายุ และเลิกทำเกษตรไป ที่ดินบางแห่งก็ถูกขาย กลายเป็นตึกรามบ้านช่องแทน
ยิ่งโลกเจริญมาเท่าไหร่ ก็ดูเหมือนว่าผู้คนจะเหงา และรู้สึกโดดเดี่ยวมากขึ้นเท่านั้น บางครั้งท่ามกลางผู้คนมากมาย หลายคนก็กลับรู้สึกเหมือนอยู่ตัวคนเดียว ไม่แน่ใจว่าคุณเอง เคยรู้สึกแบบนี้กันบ้างหรือไม่ หากคำตอบคือ ใช่ บางทีการทำสวนหน้าบ้าน อาจเป็นทางออกหนึ่งที่ช่วยคลายเหงาได้
ปุ้ย : ป้าทองเชื้อ ทำสวนผักคนเมืองมาเกือบ 3 เดือน เป็นยังไงบ้าง ผักมันยังไม่ค่อยโต ใช้เวลาปรับปรุงดินนานหน่อยนะ ถอดใจรึเปล่า ?? ป้าทองเชื้อ : หัวเราะนิดๆ ก็เหนื่อยแหละ แต่ดีที่พี่น้องเรามาลงแรงช่วยกัน เราต่อสู้เรื่องบ้านมาตั้งหลาย
“ถ้าไม่มีสวนผักแห่งนี้ ชีวิตฉันก็ไม่รู้จะเป็นยังไง สวนผักแห่งนี้ช่วยชีวิตฉันไว้” “It is actually a life saver. It is a life-changer” นี่คือคำพูดของ Ger Moore หนึ่งในสมาชิกของสวนผักชุมชน Knocknaheeny Hollyhill ประเทศ Ireland สวนผักชุมชน = “Lifesaver” was last modified: January 13th, 2020…
เมื่อบอกใครว่าจะทำโครงการสวนผักชุมชน หลายคนมักถามกลับมาว่าปลูกแล้วจะเอาไปขายที่ไหน ฉันตอบว่า ปลูกแล้วตั้งใจจะแบ่งปันกันกินค่ะ ฉันอยากทำสวนผักชุมชนแห่งนี้ ให้เป็นพื้นที่ที่ไม่ใช่แค่สำหรับผลิตอาหารปลอดภัยจากสารเคมีเท่านั้น แต่อยากให้สวนผักแห่งนี้ เป็นพื้นที่สานสัมพันธ์ผู้คนในชุมชน เป็นพื้นที่เรียนรู้ ที่ช่วยบ่มเพาะเมล็ดพันธุ์แห่งรักให้เติบโตงอกงามขึ้นในจิตใจ เป็นความรักที่มีให้ทั้งกับตัวเอง กับผู้อื่น และกับธรรมชาติรอบตัว
ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศ ไปจนถึงเรื่องระยะทางอาหารที่เดินทางขนส่งมาไกล และความมั่นคงทางอาหารในเมือง แนวคิดเรื่องการทำป่าอาหาร หรือ Food Forest ในเมือง ซึ่งเป็นแนวคิดการปลูกป่าแบบที่มีการออกแบบผสมผสานการปลูกพืชผัก ผลไม้ รวมถึงไม้กินได้อื่นๆอีกหลากหลายชนิด ทั้งที่เป็นพุ่ม ไปจนถึงไม้ยืนต้น โดยออกแบบการปลูกให้พืชพรรณต่างๆ สามารถเกื้อกูลกัน และมีระบบนิเวศน์ที่ช่วยหล่อเลี้ยงป่าอาหารแห่งนี้ได้ด้วยตนเอง โดยลดการพึ่งพิงจากทรัพยากรภายนอกให้ได้มากที่สุด ถือเป็นแนวคิดที่น่าสนใจและกำลังได้รับความนิยมไม่น้อยในต่างแดน
1-Pacman Party-list Rep. Michael L. Romero ผู้แทนจากสภา แห่งประเทศฟิลิปปินส์ ได้ตระหนักถึงความสำคัญของเรื่องเกษตรในเมือง และตัดสินใจยื่นข้อเสนอ “Urban Farming Act of 2019” เพื่อให้สภาพิจารณา
เมืองสีเขียวLand sharingบทความUncategorized
“สวนผักคนเมือง” กับแนวความคิด “Land Sharing : แบ่งปันพื้นที่ แบ่งปันอาหาร แบ่งปันชีวิต”
“สวนผักคนเมือง” กับแนวความคิด “Land Sharing : แบ่งปันพื้นที่ แบ่งปันอาหาร แบ่งปันชีวิต” “สวนผักคนเมือง” กับแนวความคิด “Land Sharing : แบ่งปันพื้นที่ แบ่งปันอาหาร แบ่งปันชีวิต” was last modified: October 24th, 2019 by itsme.tact@gmail.com
Land sharingกิจกรรมรายงานข่าวกิจกรรม
ประกาศรายชื่อโครงการที่ได้รับสนับสนุนทุนการทำเกษตรในเมืองประจำปี 2562 – 2563
โครงการสวนผักคนเมือง มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน(ประเทศไทย) ขอแสดงความยินดี และขอประกาศ รายชื่อโครงการที่ได้รับสนับสนุนทุนการทำเกษตรในเมืองประจำปี 2562 – 2563