สวนผักแห่งนี้จะช่วยให้คุณแม่ๆท้องแก่ที่มาจากถิ่นที่ห่างไกลสามารถนั่งทานอาหารบนโต๊ะอาหารได้อย่างหมดกังวล
หนึ่งในโรคยอดฮิตในปัจจุบัน ไม่ใช่โรคมะเร็งเท่านั้น แต่เป็นโรคซึมเศร้า รวมถึงความป่วยไข้ทางจิตใจไม่ว่าจะเป็นความวิตกกังวล หรือความโดดเดี่ยว
ในแต่ละปีหลากหลายประเทศทั่วโลกเกิดการตื่นตัวและหันให้ความสำคัญเรื่องความยั่งยืนทางอาหารมากขึ้น เกษตรเมืองทั่วโลกได้ขยายตัวอย่างต่อเนื่องและที่นี่เมือง Baeza Andalusia ประเทศสเปนก็เช่นกัน
ว่ากันตามจริงแล้ว หากเรามีโอกาสสำรวจพื้นที่ของชุมชนตัวเองจริงๆ เราก็จะพบว่า แต่ละชุมชน แม้ว่าพื้นที่บ้านแต่ละคนจะเล็ก แต่ส่วนใหญ่ก็มักจะมีพื้นที่สาธารณะ
“ถ้าเกษตรกรเป็นอาชีพที่พ่อแม่เราทำแล้วส่งเราเรียนจนจบได้ ทำไมเราจะทำไม่ได้” นี่คือสิ่งที่ พิจาริณี รักศรี หญิงสาว ผู้เรียกตัวเองว่าชาวนาขนตางอน
“หากถามถึงความคุ้มทุนด้านธุรกิจ คงยากจะบอกว่าคุ้ม แต่สิ่งที่ได้มันมากกว่านั้น” คุณยุทธนา เลี่ยวสมบูรณ์เจ้าของบริษัทไฮเทค เอ็มบรอยเดอรี่ จำกัด
จำได้ว่า ครั้งแรกที่มีโอกาสได้ไปเยือนมูลนิธิเพื่อเด็กพิการ ก็คือวันที่ได้รับเชิญไปร่วมวงแลกเปลี่ยนในงานสวนบำบัดที่มูลนิธิเพื่อเด็กพิการจัดขึ้น ครั้งนั้นคุณหมอประพจน์ เภตรากาศ
สำหรับชุมชนป้อมหก เทศบาลนครหาดใหญ่ ซึ่งถือได้ว่าเป็นชุมชนแออัดริมทางรถไฟ ที่คนมีรายได้น้อยใช้เป็นที่พักพิง
ครั้งแรกที่มีโอกาสรู้จักอาจารย์พาสินีหรือรศ.พาสินี สุนากร อาจารย์คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ก็คือการรู้จักผ่านผลงาน
Land sharing
สร้างเมือง Barcelona ให้ยั่งยืนด้วย Land Sharing ตอนที่ 2 : ร่องรอยการต่อสู้เพื่อให้ได้มาซึ่งพื้นที่เกษตรเมือง
จากตอนที่แล้วได้กล่าวถึงพัฒนาการของพื้นที่เกษตรเมืองใน Barcelona ซึ่งเป็นผลมาภาวะเศรษฐกิจตกต่ำอันเนื่องมาจากวิกฤตแฮมเบอร์เกอร์ สร้างเมือง Barcelona ให้ยั่งยืนด้วย Land Sharing ตอนที่ 2 : ร่องรอยการต่อสู้เพื่อให้ได้มาซึ่งพื้นที่เกษตรเมือง was last modified: April 26th, 2019 by p.danpitakkul@gmail.com